Casa Brasa

Cocina de fuego · Valencia

Reservar mesa

La carta

Para empezar

Pan de masa madreMantequilla ahumada, sal de Ibiza
6
Croquetas de jamónBechamel de leche fresca, 6 unidades
12
Alcachofas a la brasaRomesco, avellana tostada
14

Del fuego

Chuletón de vaca viejaMadurado 45 días, 1 kg
68
Pulpo a la leñaPatata asada, pimentón de la Vera
26
Arroz de costraPara dos, mínimo 30 minutos
38

Postres

Tarta de queso tostadaQueso de cabra, miel de romero
9
Naranja a la brasaHelado de aceite de oliva
8

Visítanos

Carrer de la Brasa 12, 46001 Valencia.
A cinco minutos del Mercado Central.

Martes a sábado
13:30 – 16:00 · 20:30 – 23:30

Domingo
13:30 – 16:30